Модель: Печь конвекционная Abat КЭП-6
Производитель: Abat
11
В наличии
177 300р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Технические характеристики
Высота, мм 830 мм
Длина, мм 865 мм
Количество уровней 6
Максимальная температура пара в парогенераторе 270 °С
Материал корпуса нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Мощность, кВт 10.5 кВт
Напряжение 380 В
Способ установки Настольный
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости 600х400
Ширина, мм 880 мм
Описание
  • Противни в комплектацию не входят и приобретаются отдельно.
  • Конвекционная печь Abat КЭП-6 с инжекторным типом парообразования предназначается для выпекания различных блюд и хлебобулочных изделий.
  • Термическая обработка продуктов происходит под действием равномерно распределяемых под действием двух реверсивных вентиляторов потоков горячего воздуха, а наличие функции пароувлажнения не дает продукции сохнуть.
  • Модель применяется для оснащения пищепроизводственных цехов и заведений общепита.
  • Особенности модели КЭП-6:
  • панель управления — электромеханическая;
  • закругленные внутренние углы камеры;
  • 2 реверсных вентилятора;
  • максимальная температура внутри печи — 270 °C;
  • корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя облицовка — нержавеющая сталь;
  • двойное остекление с воздушной прослойкой;
  • подсветка камеры.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.